Pstruh dúhový (Oncorhynchus mykiss), ľudovo nazývaný aj "dúhak", je obľúbená sladkovodná lososovitá ryba. Jeho pôvodným domovom sú rieky Ázie a Severnej Ameriky, ktoré sa vlievajú do Tichého oceánu.

Rozšírenie a Vplyv
Vďaka svojej hodnote pre rybárstvo a ako potrava bol pstruh dúhový introdukovaný do viac ako 45 krajín sveta, na všetky kontinenty okrem Antarktídy.

Pstruh dúhový je vysoko cenený pre športový rybolov aj ako chutná konzumná ryba.